Рецепты шинников: «Язык «под вуалью» | Официальный сайт газеты "Шинник"
10:52
27.08.2025

официальный сайт
www.shinnik.by
Пятница, 3 Январь 2025
Рецепты шинников: «Язык «под вуалью»

Кто сказал, что вкусное блюдо обязательно должно быть сложным? Вовсе нет – заверила нас Алевтина КУХАРЕВА, сборщик браслетов и брекеров ЗСКГШ: «Порой достаточно что-то изменить или добавить в привычном рецепте, и получится кулинарная новинка».


Ингредиенты

Говяжий язык – 1 шт., лук репчатый – 2 шт., листья салата, майонез, соль, специи – по вкусу.

Приготовление

Язык тщательно вымыть. Положить в кастрюлю с водой, подождать, пока вода закипит, добавить соль, специи и варить полтора часа. С отваренного языка нужно снять кожу. Это получится легко, если не ждать, пока он остынет. Чтобы не ошпариться, можно погрузить продукт ненадолго в холодную воду – кожица легко снимется при помощи ножа.

Две средних луковицы нарезать полукольцами и поджарить до золотистости. Готовый язык нарезать кружочками по полсантиметра. Поверху красиво нарисовать майонезную сеточку. И обильно посыпать остывшим жареным луком.

Вот и все – готово! Алевтина Вячеславовна желает вам приятного аппетита.

Если вы готовы поделиться рецептом своего блюда, мы с удовольствием его напечатаем. Звоните: 411-223.

Подготовил Андрей ЮРЕВИЧ
Фото предоставила Алевтина КУХАРЕВА

Президент Республики Беларусь https://president.gov.by/ru Бобруйский горисполком Бобруйский горисполком Бобруйский горисполком Единый день информирования населения (ЕДИ) Пятилетка качества День победы
ЭТО ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ...
Интересно знать: кометы
Интересно знать: кометы

Кометы появились вместе с возникновением Солнечной системы четыре с половиной миллиарда лет назад.

Все наблюдаемые в Солнечной системе кометы обращаются вокруг Солнца по очень вытянутым орбитам.

У комет обычно два хвоста. Первый, пылевой, второй состоит из газов.

Хвост кометы может простираться очень далеко. Например, у кометы Хиякутаке длина хвоста составляла около 580 миллионов километров.

Как и астероиды, кометы движутся со скоростью 20 километров в секунду.

Чем дальше от Солнца, тем больше комета представляет собой обыкновенную каменную глыбу.

Центральная часть кометы представлена каменным ядром. Оно составляет до 90 процентов ее массы.

Существует множество комет. Самая маленькая из них имеет ядро диаметром шестнадцать километров, самая крупная – сорок.

В настоящее время обнаружено около четырех тысяч комет, но в окружающем нашу систему за Поясом Койпера в Облаке Оорта их может находиться около триллиона.

До сих пор точно неизвестно, откуда берутся кометы. Одна из самых популярных теорий гласит, что кометы образовались из остатков вещества во времена формирования Солнечной системы.

Пыль и другие частицы, выделяемые кометой при нагревании, оседают на ее орбиту. Если Земля (или другая планета) в этот момент пересекает орбиту кометы, то эти частицы падают на планету в качестве метеоритного дождя.

В начале XX века в небе можно было невооруженным взглядом наблюдать яркий хвост кометы Галлея.

Первое упоминание о комете Галлея зафиксировано в 240 году до нашей эры в китайских хрониках.

Комета Галлея периодически посещает Солнечную систему. Она заходит в пределы Солнечной системы каждые 76 лет.

Юпитер для Земли играет роль своеобразного щита – его мощная гравитация притягивает кометы и астероиды, некоторые из которых в результате попадают в его атмосферу и сгорают.

Все кометы различаются по цвету. Чем моложе комета, тем больше льда содержится в ее ядре. Поэтому новые кометы отличаются голубоватым оттенком.

Как только комета начинает совершать циклы вокруг Солнца, льда в ядре становится все меньше и меньше, и комета желтеет.

По материалам Общенет


© «Шинник», 2015
Использование материалов разрешено только с размещением активной ссылки на наш сайт.

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО