Тем, кто хочет попробовать что-то новенькое или испечь первый в жизни кулич (как автор этих строк), предлагаем рецепт воздушных куличей из сдобного дрожжевого теста.
Тем, кто хочет попробовать что-то новенькое или испечь первый в жизни кулич (как автор этих строк), предлагаем рецепт воздушных куличей из сдобного дрожжевого теста.
Секрет идеальных ребрышек от Лилии Печенка, сборщика браслетов и брекеров сборочного цеха ЗСКГШ, кроется в грамотном подборе ингредиентов и строгой очередности их объединения. Блюдо сочетает в себе нежность обжаренного мяса и пользу бобовых.
Накануне 8 Марта в нашей «вкусной» рубрике рецепт, конечно же, от мужчины. Мастер по ремонту и обслуживанию электрооборудования сборочного цеха ЗМШ, председатель комиссии по работе среди молодежи при профкоме завода Евгений Кокунов предлагает приготовить нежный десерт.
Давненько в нашей вкусной рубрике мы не готовили сладкие блюда. Чтобы как следует задобрить весну, табельщик подготовительного цеха ЗСКГШ Ольга Самец предлагает не размениваться на печеньки, а сразу «зайти с туза»: испечь красивый, как весеннее солнце, сытный пирог!
Слесарь-ремонтник цеха вулканизации ЗКГШ Дмитрий Мозоль – делегат VII Всебелорусского народного собрания, председатель комиссии по работе среди молодежи при профкоме завода, спортсмен. А еще – кулинар, готовый делиться с шинниками лично проверенными рецептами.
На старте Масленичной недели мы подобрали несколько аппетитных рецептов блинов – «Заварные на молоке и кипятке», «Шоколадно-творожные», «Лимонно-маковые» – испекли их, продегустировали и делимся с вами.
Очень приятно, что шинники-кулинары, уже предлагавшие блюда в нашей кулинарной рубрике, о читателях не забывают. Слесарь-ремонтник ЦРТО ЗСКГШ с 32-летним стажем, новоиспеченный пенсионер Олег Сухачев прислал не раз проверенный им рецепт куриной отбивной в бульоне.
Аппаратчик нагрева теплоносителей энергетического цеха ЗСКГШ Елена Болотвина знает, как приготовить куриное филе сочно и вкусно. Рецепт не раз проверен, готовится несложно, добавки попросят обязательно.
Не так давно секретарь УАХО Наталья Лещик поделилась рецептом изумительного «Наполеона хрустящего». А сегодня она предлагает приготовить салат «Мимоза». «Это вкусный салат. Обязательно попробуйте», – уверяет шинница.
Одна из новогодних традиций – рецепт блюда в виде животного, олицетворяющего год по восточному календарю. И автор таких кулинарных произведений тоже неизменный – ведущий специалист по информационно-идеологической работе ОИиСР Ольга РЫЖИКОВА.
Самый крупный кристалл изумруда был добыт в 1974 году в Бразилии, его вес составил 28 килограммов.
Из всех драгоценных камней алмаз является единственным, состоящим только из одного химического элемента – из углерода.
Вес драгоценных камней измеряется в каратах. В Древней Греции, Риме и на Ближнем Востоке торговцы использовали семена рожкового дерева как природные гирьки для взвешивания золота и драгоценных камней. Считалось, что каждое семечко имеет стабильный вес – около 0,2 грамма. Отсюда и пошла современная мера: 1 карат равен 0,2 г.
Наука, изучающая физические и оптические свойства драгоценных камней, называется геммологией.
Для определения и сравнения относительной твердости минералов методом царапания используется шкала Мооса.
Рубины и сапфиры представляют собой разновидность корунда. Красные корунды называются рубинами, синие – сапфирами. Красную окраску придает примесь хрома, а синий цвет обуславливается присутствием примесей титана и железа.
Некоторые драгоценные камни боятся ультрафиолета. Цветные топазы, например, из-за воздействия солнечного света со временем тускнеют.
Число жемчужин в одной раковине пресноводного моллюска может достигать нескольких десятков. Например, в некоторых мидиях количество жемчужин иногда превышает 100 штук.
Топаз «Эль-Дорадо» признан самым большим ограненным драгоценным камнем в мире. Его вес – 31 000 карат, что эквивалентно 6,2 кг.
Розовый топаз – самая редкая цветная разновидность этого драгоценного камня. Именно их чаще всего подделывают.
В ювелирном деле широко используется фианит – искусственный материал, имитирующий бриллиант. Его выращивают в лабораторных условиях, скорость роста кристаллов составляет до 8-10 мм в час.
В зависимости от формы кристалла алмаза, при его обработке теряется 55-70 % веса.
Если хранить опалы в условиях низкой влажности, то из-за потери влаги они могут потрескаться и помутнеть.
Алмаз будет постепенно превращаться в графит, если его поместить в вакуум или в инертный газ при повышенных температурах.
Антарктида – единственный материк, на котором пока не удалось обнаружить ни одного месторождения рубинов.
По материалам стофактов.рф