Во всем мире фестивали еды получают все большую популярность. Например, в городе Оахаке проходит ночь редиса, на курорте Виттель – фестиваль лягушачьих лапок, в городе Гилрой – фестиваль чеснока, а в Юме – день салата-латука.
Работники управления торговли и общественного питания нашего предприятия шагают в ногу с новыми гастрономическими веяниями, они знают о сбалансированной и полезной еде все, и проводят свои фестивали – «Дни кулинарии». Приготовленные их умелыми руками ароматные и вкусные блюда по вкусу даже самым требовательным посетителям наших столовых, буфетов и магазинов.
Ассортимент удивит каждого, кто хоть раз заглянет в столовые нашего УТиОП, а вкусовые характеристики блюд заставят прийти еще раз полакомиться аппетитными горячими блюдами, холодными закусками, салатами, кондитерскими и булочными изделиями. А чтобы порадовать своих постоянных клиентов и привлечь новых, ежемесячно проходят выставки-продажи продукции собственного производства.
Мы уже писали, что коллектив УТиОП готовится к новым выставкам-продажам на более выгодных и интересных условиях. В некоторых столовых такие «Дни кулинарии» уже прошли, порадовали покупателей ассортиментом и, что немаловажно, ценами, – действовало специальное предложение на некоторые товары.
Вместе с фотографом мы заглянули в столовую, расположенную в АИКе и восхитились кулинарным мастерством ее работников.
– Мы предлагаем нашим посетителям приобрести определенные товары со скидкой. Это макаронные изделия, крупы, зефир, халва, тушенка, – поясняет Елена Барнетова, заведующая объединения столовых, – также в «Дни кулинарии» действует акция на продукцию, которую изготавливает коллектив этой столовой – руляда, бифштекс рубленный, шницель рубленный, котлета «Папараць кветка». Мы хотели сделать приятный сюрприз нашим хозяйкам, чтобы они потратили меньше времени на домашние хлопоты.
Ассортимент представленных на выставке-продаже блюд разнообразен. Как любителей сладкого, наше внимание привлекли кондитерские изделия. И, как рассказала Елена Викторовна, вся эта красота создана руками одного человека – Нины Ивановны Папилиной.
Маргарита ГАЦКО (office@shinnik.by)
Фото Натальи АСТАШЕВИЧ.
